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特色農(nóng)業(yè)“接二連三”丨創(chuàng)新助力轉(zhuǎn)型升級(jí) 麻江藍(lán)莓生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈再延伸

來源:天眼新聞 發(fā)布:2022-03-15 05:59:20

2月28日,貴州省麻江縣烏卡坪生態(tài)藍(lán)莓園獲得首批貴州省“兩山”基地命名,成為貴州省申報(bào)國(guó)家級(jí)“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地的“預(yù)備隊(duì)”。

數(shù)據(jù)顯示,2021年麻江縣藍(lán)莓產(chǎn)量3.1萬噸,產(chǎn)值約5.8億元,麻江縣烏卡坪生態(tài)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)園共有8.06萬畝藍(lán)莓。厚植“生態(tài)優(yōu)勢(shì)”、做全“生態(tài)鏈條”、做強(qiáng)“生態(tài)經(jīng)濟(jì)”,麻江縣聚焦“科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化中心、藍(lán)莓深加工中心、大數(shù)據(jù)應(yīng)用中心”三中心,全力打造集農(nóng)產(chǎn)品培育、特色食品加工、旅游服務(wù)等為一體化發(fā)展的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,全方位發(fā)展藍(lán)莓綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè),推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品精深加工業(yè)、旅游業(yè)等穩(wěn)步健康發(fā)展。

完善冷鏈物流 “穩(wěn)”鮮果銷售

“最早5月初就可以采摘,通常一天能采100多噸。”麻江縣農(nóng)文旅園區(qū)管委會(huì)主任李家發(fā)說,藍(lán)莓鮮果采摘后兩小時(shí)內(nèi)必須放入冷庫,在運(yùn)輸過程中也必須全程采用低溫冷鏈保鮮,每年只有40%左右的藍(lán)莓以鮮果的方式直接銷售,供不應(yīng)求。

游客在藍(lán)夢(mèng)谷藍(lán)莓園采摘藍(lán)莓 (楊秀勇 攝)

截至目前,麻江縣共有27輛冷藏物流車,每輛車運(yùn)力在3噸到7噸之間,2小時(shí)內(nèi)可運(yùn)抵貴陽永輝、合力等5家大型商超。隨著藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)更具規(guī)模化,冷鏈運(yùn)輸能力也亟需提升。“永輝超市希望我們每天供貨量在2噸左右,由于冷庫缺乏、冷鏈技術(shù)不完善,暫時(shí)還不能完全保證供給。”李家發(fā)說,藍(lán)莓倉儲(chǔ)需求在1.28萬噸左右。

今年,新國(guó)發(fā)2號(hào)文件明確,支持貴州建設(shè)產(chǎn)地冷鏈物流設(shè)施,鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)和大型商超在貴州建設(shè)綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地,推動(dòng)“黔貨出山”。

在此之前,麻江縣早已籌備建立麻江縣藍(lán)莓交易中心,建有4棟共16000平方米的藍(lán)莓加工廠房,將倉儲(chǔ)、研發(fā)、加工、檢測(cè)、銷售、物流集于一體,推動(dòng)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)的“現(xiàn)貨、現(xiàn)金、現(xiàn)場(chǎng)”升級(jí)為“線上交易、線下交割、實(shí)時(shí)結(jié)算”的交易方式。

“企業(yè)、農(nóng)戶都可將藍(lán)莓儲(chǔ)存到交易中心,再由物流車統(tǒng)一配送到省內(nèi)各生鮮超市。”麻江縣藍(lán)莓交易中心建設(shè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人吳彪向記者介紹,目前工人正加班加點(diǎn)進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)備安裝,4月底進(jìn)行設(shè)備調(diào)試,6月左右交易中心將正式啟用,正好趕上第一批藍(lán)莓鮮果上市。

推動(dòng)藍(lán)莓深加工“強(qiáng)”藍(lán)莓品牌

前不久,麻江縣與廣東豪養(yǎng)源食品科技有限公司簽訂藍(lán)莓深加工產(chǎn)品銷售戰(zhàn)略協(xié)議,意味著麻江縣藍(lán)莓深加工系列產(chǎn)品“出山”邁上新臺(tái)階。

“藍(lán)莓采摘后都被加工成藍(lán)莓果干、藍(lán)莓汁、藍(lán)莓果粉、藍(lán)莓果醬等系列產(chǎn)品,樹立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)更有利于藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。”李家發(fā)說,通過打造“麻小莓”公共品牌,藍(lán)莓企業(yè)統(tǒng)一使用公共商標(biāo),進(jìn)一步提升知名度,讓本土企業(yè)“抱團(tuán)發(fā)展”。

貴州藍(lán)瑞農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)車間正生產(chǎn)藍(lán)莓汁

“統(tǒng)一使用‘麻小莓’商標(biāo)后,藍(lán)莓汁銷量更好,口碑也更好,省內(nèi)外消費(fèi)者都更認(rèn)可我們的產(chǎn)品。”貴州藍(lán)瑞農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人徐先群說,企業(yè)自身品牌“藍(lán)笑”借助公共品牌的影響力逐漸打開市場(chǎng),今年一季度預(yù)計(jì)將實(shí)現(xiàn)300萬元的銷售額。

新國(guó)發(fā)2號(hào)文件明確指出要深入實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略,打造一批區(qū)域公用品牌、農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌和農(nóng)產(chǎn)品品牌。以藍(lán)莓加工為基礎(chǔ),強(qiáng)力推進(jìn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)“全鏈條”發(fā)展,堅(jiān)持“生態(tài)+”,打好“標(biāo)準(zhǔn)體系、高端產(chǎn)品、產(chǎn)權(quán)保護(hù)”組合拳,麻江藍(lán)莓深加工產(chǎn)業(yè)鏈日趨完善。

康旅協(xié)同發(fā)展 “育”藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)

麻江縣依托文化和環(huán)境優(yōu)勢(shì),推進(jìn)全域旅游發(fā)展,著力打造藍(lán)夢(mèng)谷、藥谷江村、夏同龢狀元文化園等景區(qū)。去年,依托麻江縣鄉(xiāng)村旅游節(jié)暨藍(lán)莓文化節(jié)和品菊季等活動(dòng)舉辦,全縣共接待游客302.4萬人次,旅游綜合收入20.84億元。

藍(lán)莓音樂節(jié)(麻江縣委宣傳部供圖)

“每年6月10號(hào)左右,都會(huì)舉辦藍(lán)莓音樂節(jié),最多時(shí)景區(qū)日人流量能達(dá)1萬人左右。”李家發(fā)說,藍(lán)莓成熟時(shí),貴陽、凱里、都勻等附近城市游客都會(huì)到景區(qū)采摘藍(lán)莓,其余時(shí)間則通過舉辦馬拉松比賽、戶外水上運(yùn)動(dòng)等活動(dòng)來吸引游客。

依托藍(lán)夢(mèng)谷獲批為首批國(guó)家森林康養(yǎng)基地,結(jié)合麻江特色文化,打造一個(gè)以酒店為載體,集旅游、度假、康養(yǎng)、休閑等功能為一體等農(nóng)旅深度融合的綜合體項(xiàng)目。“每年從4月份開始,酒店的49間房基本處于滿房狀態(tài),大都都是來自浙江、上海等沿海地區(qū)游客。”李家發(fā)說,下一步,麻江縣將繼續(xù)發(fā)展藍(lán)夢(mèng)谷、烏羊麻、藥谷江村等農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)和鄉(xiāng)村旅游景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施,依藍(lán)莓而旅,大力推進(jìn)全域旅游建設(shè)。

貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?桂榕

編輯 江婷婷

編審 孫曉蓉

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