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11月4日，記者從畢節市市場監督管理局獲悉，為全面落實企業食品安全主體責任，畢節市啟動“企業落實食品安全主體責任監督管理規定宣貫月”活動，沃爾瑪（貴州）商業零售有限公司、畢節洪山國際大酒店等9家大中型食品生產經營企業參加儀式。

據悉，活動要求各食品生產經營企業要深刻認識出臺《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》的重要性，主動學習并落實《規定》有關要求；要根據《規定》配齊配強食品安全總監和管理人員，建立健全日管控、周排查、月調度工作機制；要支持和保障食品安全總監和管理人員依法開展食品安全管理工作，增強食品安全主體責任意識。

啟動儀式上，沃爾瑪（貴州）商業零售有限公司、畢節市喜之樓餐飲文化服務有限責任公司、貴州畢節酒廠有限公司等3家企業代表就貫徹落實新《規定》作了交流發言；企業主要負責人現場向新任食品安全總監頒發了聘書。全體企業代表集體起立宣誓，鄭重承諾：嚴格遵守《食品安全法》等法律法規，認真履行食品安全責任，恪守職業道德，誠信守法，自覺接受社會監督。

下一步，畢節市市場監管局將持續開展全市企業落實食品安全主體責任監督管理規定宣貫月系列活動，督促企業落實食品安全主體責任，建立常態化、長效化機制，嚴守食品安全底線，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

貴州日報天眼新聞記者 方亞麗 桂榕

編輯 朱登芳

二審 陳露

三審 張齊