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9月4日，央視再次聚焦桂林，鏡頭對(duì)準(zhǔn)了當(dāng)下正喜獲豐收的全州萬畝涼薯。而鏡頭中所介紹的，正是全州縣石塘鎮(zhèn)川溪村的涼薯種植情況。

日前，記者來到全州縣石塘鎮(zhèn)川溪村。在大片的農(nóng)田里，隨處可見綠油油的涼薯地。沿著穿越田野的豬頭源小溪，記者見到了正在溪水中忙著清洗涼薯的村民。清冽的山泉水把涼薯沖洗得干干凈凈，剝皮一咬，脆甜爽口。

談起今年的收成，正在清洗涼薯的村民們都開心的笑了。村民蔣發(fā)有告訴記者，最近一兩個(gè)月，正是涼薯“長(zhǎng)個(gè)子”的最佳時(shí)節(jié)。受干旱的影響，今年涼薯的畝產(chǎn)較往年低了不少，目前畝產(chǎn)量在6000到9000斤左右。但是，今年的涼薯價(jià)格特別好，“往年入村收購價(jià)基本是每斤5毛到1塊，今年的收購價(jià)穩(wěn)定在1.5塊/斤，甚至更高，價(jià)格實(shí)在是蠻不錯(cuò)!”

蔣發(fā)有算了算，他家種了13畝涼薯，平均畝產(chǎn)量約7000斤，按照批發(fā)價(jià)1.5元/斤計(jì)算，畝產(chǎn)值可超萬元。交流中，蔣發(fā)有的言語間滿是豐收的喜悅。

據(jù)川溪村黨支部書記蔣旭平介紹，川溪村種植涼薯的傳統(tǒng)已經(jīng)有30多年了。依靠豬頭源峽谷流入該村的山泉水，再搭配當(dāng)?shù)赝笟馐杷伞⑼翆由詈癫⑶遗潘粤己玫纳橙劳粒ㄏ宕迕穹N植的涼薯口感特別好。當(dāng)下，該村產(chǎn)出的涼薯除了銷往本地市場(chǎng)，還銷往廣東、深圳、福建等地，并且供不應(yīng)求。采摘高峰期，外地客商的大卡車單日就在該村采購了上萬斤涼薯。目前，川溪村種植涼薯700多畝，總產(chǎn)值達(dá)到700多萬元，通過涼薯這個(gè)產(chǎn)業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)戶均增收8000元以上。

據(jù)石塘鎮(zhèn)政府的工作人員介紹，近年來，在當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)下，村民不斷改良品種、提高種植技術(shù)，并發(fā)展規(guī)模化種植，涼薯種植成為助農(nóng)增收的支柱產(chǎn)業(yè)。目前，該鎮(zhèn)種植涼薯1100多畝，平均畝產(chǎn)量7000多斤，產(chǎn)值1300多萬元。

石塘鎮(zhèn)只是全州縣涼薯種植產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。據(jù)了解，目前全州縣的涼薯種植總面積達(dá)1.8萬畝，主要產(chǎn)區(qū)分布在石塘鎮(zhèn)、安和鎮(zhèn)、兩河鎮(zhèn)等地，種植戶人均年收入可提高4000多元，成為助農(nóng)增收的支柱產(chǎn)業(yè)。

來源丨記者秦麗云 見習(xí)記者劉菁通訊員唐海梅 實(shí)習(xí)生康彩茶